Musée du Pain
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Tauchen Sie ein in eine fesselnde Reise im Herzen des Brotmuseums von Uhlwiller: Vom Weizenkorn zum Brot. Eingebettet in ein altes elsässisches Haus, das von Abbé Albert Ritt liebevoll restauriert wurde, lädt Sie das 1995 eröffnete Museum dazu ein, die uralten Geheimnisse der Brotherstellung zu entdecken. Erforschen Sie die traditionellen Techniken von der Aussaat bis zum Backen anhand einer Ausstellung, die die für jeden Schritt verwendeten Werkzeuge hervorhebt: Ernten, Dreschen, Mahlen und Kneten. Tauchen Sie außerdem in die faszinierende Geschichte des Getreideanbaus ein. Im Obergeschoss können Sie sich von einer reichen Sammlung von Fotos und Dokumenten verzaubern lassen, die die lebhafte Geschichte dieses charmanten Dorfes nachzeichnen.
Das Museum ist vom 1. April bis zum 1. November an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat von 15:00 bis 18:00 Uhr und nach Vereinbarung für Gruppen oder Schulbesuche geöffnet.
