Details
Im Herzen von Haguenau, in einem der symbolträchtigsten Gebäude der Stadt, entstand unser erstes Restaurant mit elsässischer Tradition. Denn das Ancienne Douane ist vor allem die Begegnung zwischen Liebhabern der regionalen Küche und einem einzigartigen Ort mit einer Geschichte, die unseren Namen inspiriert hat.
Wir bevorzugen hausgemachte Gerichte, die regionale Produkte und die elsässische Gastronomie in den Vordergrund stellen, und bereiten alle unsere Rezepte aus frischen und lokalen Zutaten zu. In der Küche nehmen sich der Chefkoch und seine Brigade die Zeit, um leckere und großzügige Spezialitäten zuzubereiten und Ihnen jeden Tag neue Geschmacksentdeckungen mit marktfrischen Vorschlägen zu machen.
Im Speisesaal empfängt Sie unser Team in einem Rahmen, der die üblichen Codes der elsässischen Brasserien neu interpretiert, dabei aber authentisch und charmant bleibt. Wir bieten Ihnen handwerklich hergestellte Flammkuchen, ein lokales Bier und zahlreiche elsässische Spezialitäten mit den Aromen unserer schönen Region.
Kommen Sie schnell vorbei und probieren Sie das Elsass!
Non-Stop-Küche 7/7 von 11:30 bis 23:00 Uhr (23:30 Uhr am Freitag & Samstag)
Kapazität
Steuersätze
Dienstleistungen
Zugang und Parken
Praktische Informationen
bis : 14h
bis : 23h, ven, sam 23h30
