Bitschhoffen
Details
Bitschhoffen ist eine Gemeinde im historischen und kulturellen Gebiet des Nordelsasses. Bitschhoffen liegt einen Kilometer nördlich von Pfaffenhoffen und Niedermodern, 13 Kilometer von Haguenau entfernt, nördlich der Moder. Bitschhoffen war ein kaiserliches Dorf in der Zeit des Heiligen Römischen Reiches, es war direkt vom Kaiser abhängig. Während der Eroberung des Elsass durch Frankreich wurde das Dorf zu einem Königsdorf. Die Gemeinde La Walck war bis Mitte des 19. Jahrhunderts ein Anbau von Bitschhoffen. Die Tracht der Bitschhoffener Frauen unterscheidet sich von der elsässischen Tracht im Stoff des Kopfschmucks, letzterer erinnert an schottische Motive. Bitschhoffen hat eine Kirche, die Kirche Saint-Maurice.
